第170章 狍子肉(2/2)
今晚把那一只狍子都炖了,天有点儿热了,怕再放会坏了,索性一顿都做了。</p>
大骨头和排骨都炖了土豆,胸脯肉片了些剁了包了两盖帘饺子,肥瘦相间的做成了红烧肉。</p>
别说,有了蚝油和味精,这肉做出来格外好吃。</p>
另外今天还破天荒的做了一顿大米饭。</p>
因为今晚有那几位大人在,所以孩子们除了福宝都是在另一桌吃的。</p>
周吴郑王四位大人,县令陈东,方大夫,张满仓,张二贵,张三贵,张三顺,再加上福宝,几人边吃边聊。</p>
郑大人惊讶,“唔,这狍子肉真是美味,我在京都偶尔也吃过,没觉得这么好吃啊!”</p>
他嘴里还含着一块儿红烧狍子肉,烫的呲牙咧嘴也没舍得吐出来。</p>
这要是在京都,被别人看到了,还得笑话死他?</p>
想到这,郑大人转着脑袋抽了抽另外三位,嚯!好家伙,吃的这架势一点儿也不次于自己嘛!他们也就别大哥笑二哥了,大家都彼此彼此。差不多。</p>
周大人喝了一口炖出来的汤,味道鲜美,一点儿也不腥。</p>
“这肉汤也很好喝,一点儿也不油腻。”</p>
吴大人则是咬了一块儿儿排骨,含糊不清的道,“这骨头炖得好!脱骨了,但是也不是那种很烂乎的,好吃!”</p>
王大人夹了个饺子吃进嘴里,“这饺子也好吃,劲道,有味儿!”</p>
陈东啥也没说,只埋头吃喝。</p>
张家人一看周吴郑王四位大人也不是那种矫情的一直摆官架子的人,更没有讲究食不言寝不语,这才放下心来。</p>
好伺候就好,要不然这些日子他们可就累的慌了!</p>
“几位大人喜欢就好,咱们这乡下地方,没啥好吃的,以后这些日子只能委屈几位了。”</p>
张三贵对他们道。</p>
四人连连摆手,都说这就很不错了,即使在京都的百姓,也不可能顿顿大鱼大肉,更何况福宝县主她们家只是个普通农户!</p>
方大夫也对四人今晚的表现很满意,“福宝啊,那个酒,还有没?”</p>
他冲福宝眨了眨眼睛,他也有点儿馋了,那个酒是真好喝啊!</p>
福宝摊了摊手,“没啦!等师傅来了,再做。”</p>
不过,桑泡儿酒,估摸着可以喝了,要不给他们试试看?</p>
所以,在看到方大夫有点失望的神色后,福宝赶紧道:“桑泡儿酒,差不多了。”</p>
刘氏一听,赶紧去抱了两坛子出来,还拿了个干净的勺子,方便舀出来喝。</p>
因为这个酒她们是用泡菜坛子泡的,上面坛子口儿的外沿儿为了密封得好,倒了一圈水。</p>
所以不能直接往外倒,只能往外舀。</p>
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