第278章 跳环节(2/2)
打分过低,就必须详细说明缘由;打分过高,同样也得给出充分的理由才行。</p>
然而,此次面对如此美味的菜肴,他们丝毫没有这样的顾虑。</p>
只因为这些菜品实在太过完美无瑕,倘若要让他们阐述其中的优点和过人之处,那简直就是信手拈来,可以滔滔不绝地讲述个不停,甚至根本无需绞尽脑汁去思考该如何措辞表达。</p>
没过多久,只见那些考察人员犹如训练有素的士兵一般,动作迅速且有条不紊地完成了考评卡的填写工作。</p>
他们那高效的姿态让人不禁为之侧目,眨眼间,一张张填得满满当当的考评卡就被整齐地递到了朱聪的面前。</p>
对于手下员工如此之高的工作效率,朱聪下意识得感到有些惊讶,但在想清楚其中的原因,也是有些感叹的摇了摇头。</p>
毕竟像今天这样无可挑剔的菜肴,即便是他这种在职场摸爬滚打多年的老手,也实在找不出任何毛病来加以诟病,这恐怕是从业以来收到卡片最快的一次了吧!</p>
朱聪接过那一叠厚厚的考评卡后,只是粗略地扫了一眼上面的内容,便微微点头表示满意。</p>
接着,他向身旁站着的工作人员示意道:“把这些都收起来装袋封存好。”那位工作人员赶忙应诺一声,手脚麻利地将所有考评卡整理妥当。</p>
做完这一切之后,朱聪面带微笑地转头看向苏墨丹,轻声说道:“苏老板,这第一个环节已经圆满结束啦!接下来咱们进入第二个环节吧?”</p>
此刻的朱聪与外界传闻中那个总是板着脸、不苟言笑的形象大相径庭。相反,他浑身上下散发着一种难以言喻的亲切感,仿佛和苏墨丹早已相识相知许久。</p>
其实,朱聪之所以会有这般截然不同的态度,一方面固然是因为他十分欣赏眼前这位年轻有为的苏墨丹;</p>
另一方面,则是出于对后厨那位经验丰富的老厨师长的敬重之情。</p>
毕竟,刚刚品尝过那般令人赞不绝口的美味佳肴,如果还摆出一副冷冰冰的面孔对待人家,那可真是有点忘恩负义、卸磨杀驴的味道了。</p>
而且由于对方的存在,使得他的职业生涯也是变得丰富了起来,这对于他来说也是非常具有纪念意义的。</p>
“不需要像上次一样进行评判的环节了吗?”苏墨丹见朱聪竟然直接要开始第二个环节,心中也是有些疑惑,以为对方遗漏了这个流程,轻声的提醒道。</p>
要知道之前三星升四星的时候,在众人品尝过菜肴之后,是需要现场对菜肴进行简单的利弊评判,这也是她所了解的正常流程。</p>
“放心吧,刚才的评价分值已经表明了一切,不需要再做评判,开始下一个环节吧!”朱聪对于苏墨丹的提醒也是轻笑着回复道。</p>
心中却是想到:以刚才那个分数,如果举行评判的话,那就不是什么评判,而是夸赞环节了!</p>
听着朱聪的回复,苏墨丹也是点头表示明白,能够跳过一个环节,她自然也是乐见其成的。</p>
随即连忙拿出菜单递了过去,让考察人员进行开始第二个环节的点菜。</p>
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