第186章 想教麦芽糖的做法（1/2）

杜若羡慕，但也仅仅如此。</p>

人家有个好爹，子女就会少奋斗很多年，这很正常。</p>

她也会努力的，让自己的子女将来的生活也能少走弯路。</p>

杜若笑笑，干劲儿十足。</p>

“那啥，红梅妹子，以后还请你给我和我奶的工作放放水啊！”</p>

赵红梅也跟她挤挤眼，“放心，有啥好事我肯定想着若若姐的。”</p>

杜若小声道：“我以后拿个最低工分儿就行，年底能分到人头粮就好，不想跟那些个家里人口多的人争。</p>

我和我奶吃得也不多，我现在不时还是赚几个稿费，年底也够买粮的了。所以，你懂的吧？”</p>

赵红梅朝着她眨眨眼，“懂，若若姐放心，农闲的时候就拿五六个工分足够了。”</p>

“那就麻烦红梅妹子喽。”</p>

“嘿嘿，若若姐，你要是做出啥好吃的零嘴儿，可别忘了给我也留一份呀。”赵红梅咧嘴一笑，这姑娘比以前开朗多了。</p>

“没问题。”</p>

杜若心里在想，有没有什么小方子是可以教给村民的。</p>

她想收买人心，以后就算干最少的工分，不时请个假，看在她提供的方子份上，也不会说闲话的。</p>

毕竟吃人的嘴短，乡下人都知道感恩，对吃喝也很看重的。</p>

不会做那等白吃白拿的白眼儿狼！</p>

她最近看得书有点儿多，也有点儿杂，都是从沈离那里借来的。</p>

专门往美食一类的书里想，还真让她想到了。</p>

去年他们还做过糖瓜呢，就是麦芽糖。</p>

虽说他们这地界是种甜菜的好地方，可自己还是没法熬制红糖，自留地啥的，那都是种粮食填肚子的，糖这类金贵玩意儿，就不在考虑之内了。</p>

但是，麦芽糖不一样啊，用料简单，又不用先种甜菜。</p>

而且家家户户都有原材料的，她记得书上说过，用糯米做主要材料行，用地瓜也行。</p>

用糯米可能会舍不得，但是地瓜家家户户每年都有一大堆，拿出一些来做麦芽糖没人会舍不得。</p>

地瓜这玩意儿能当半年的口粮，天天吃都吃伤了。至于小麦，用得不多，年底分粮也都会分到的。</p>

想到就做，现在是农闲季，不想将宝贵的时间浪费在拔草这种没有技术含量的活儿上。</p>

今年雨水还行，不说风调雨顺吧，倒也没有干旱，村里的两条河，水位比起往年来还高了那么一点。</p>

地里就算是旱了，直接用河水灌溉就行了。</p>

这也让村民们少了很多赚工分的机会，她呀，就不跟缺工分的人争了。</p>

“红梅，你吃过麦芽糖吗？”杜若问。</p>

赵红梅想了想，“麦芽糖是什么糖？”</p>

杜若道：“咱们以前过小年不是都买糖瓜吗？”</p>

“哦，对，糖瓜。过小年的时候我娘总会买些糖瓜来祭……，咳咳。”赵红梅赶紧打住，“这跟麦芽糖有啥关系？”</p>

“糖瓜就是用麦芽糖做的。”杜若笑道，“你现在知道啥叫麦芽糖了吧？”</p>