第61味药：你喂我（2/2）

尉迟昀朗礼貌地朝他微微颔首：“伯父。”</p>

符则达有些强颜欢笑并且老实不客气，看着尉迟昀朗说：“你来得正好，来帮个忙。”</p>

尉迟昀朗把背包放在沙发上，找了草帽戴上，从善如流地跟着符则达走进柑园。</p>

柑园入口处已经摆放了一大堆干竹子。满园绿油油的柑树，密实实、郁葱葱的叶子下挂满绿色的柑果，比上次又大了很多。</p>

符则达先带尉迟昀朗看他已经搭好的竹架，边走边说：“会城近海，我们柑农最怕就是暴雨和台风，要不就是水浸，要不就是柑树没有做好保护工作，被风吹倒，又或者小青柑也会吹得坏。每年夏季都有台风，我们看到天气预报有台风生成就会提前几天做防护工作了。这也是我们柑农在种植管理的一个非常重要环节。”</p>

新会地处珠三角，濒临南海，以及独具特色的“三水融通”环境，一年一度的“台风季”可谓大挑战。</p>

每年，新会柑都需经历台风及暴雨的洗礼，柑树都要遭受不同程度的磨难。天气的好坏不仅仅影响着产量的高低，雨水充盈与否，阳光充足与否都会影响到其果皮内含物质的成分比，继而影响到陈皮产品的质量。</p>

柑农都会在台风来临前，积极采取相应的急救措施，及时做好护理工作，尽量减少损失。</p>

符则达指着竹架说：“每棵柑树，我都搭成了方形的竹架子，看看这中间还有一个这种三角架。”他拔开绿油油结满小青柑的树枝，“三角架加上四周的方架，重重保护，防止台风过大，把它连根拔起。每棵都要这样做。其实种植的时候，就已经有这个三角架，起到一个稳固作用。这个是防台风的必要工作。”</p>

符则达拿起一根竹子，给尉迟昀朗示范，“我们现在要给柑树搭竹架。”</p>

“好。”尉迟昀朗戴上棉手套，看着符则达怎么做，他就跟着怎么做。</p>

一人搭一棵柑树。</p>

符则达边挑竹竿边说：“还好你过来，我搭了三天，还有一半。还愁着今天搭不完，这一片就废了。”</p>

尉迟昀朗没抬头，边用扎带绑住两根竹子，问：“你怎么不请人？钱不够，可以跟我说啊。”</p>

今时不同往日，符则达没钱请人帮他搭竹架，他哪里还有老脸再跟他提钱。</p>

尉迟昀朗动作麻利地搭好一个大方架，抬头看向符则达，“这样可以吗？”</p>

符则达回头看，点头，“竹子再插深一点。”</p>

尉迟昀朗铆足了劲照做，固定好一棵，符则达又说：“竹架一定搭稳。台风威力大时，树枝摇摆厉害，柑果和树枝互相刮蹭，导致柑果表皮上面，就会有疤痕，我们称之为‘台风疤’，还有一种现象，柑树安然无恙，但台风来势凶猛，把它的果蒂吹松了，但是又还没完全脱落，它依然会长大，但是会营养不足，柑果会有一点微苦。这种也只是小部分，一斤里头大概有两三只吧。”</p>

茶枝柑树别称为新会柑、大红柑，体结构可为分为主干、侧枝、主枝、枝组和辅养枝组成，其中后两者由许多着生叶片和花果的树梢组成，行使着光合作用和开花结果的功能。</p>

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