第3章 嗯 这怎么不算呢(1/2)
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姜小满感觉自己没什么不舒服了,不想整天躺在床上,就跟着赵呈一认药抓药,遇到需要包扎的患者就站在一旁看着赵大夫是怎么做的。</p>
太阳开始偏向树梢,姜小满和赵呈一准备做昼食了,姜小满指导着赵呈一和面“有点干了,要再加些水,像这样就可以揉面了,先揉成一个光滑的面团。”</p>
一刻钟后“可以了,现在开始做蘑菇汤,先把蘑菇切片,锅里放点油把蘑菇炒出水。”</p>
“加水,盐可以一点一点的加,尝一尝不够味再接着加。”</p>
接着在碗里加入猪油和葱花,汤煮沸倒入碗中后面团也醒好了,擀成面皮后折叠起来撒上点干面粉就可以切面了。煮面的时候还磕了几个鸡蛋一起煮,煮好后一起盛到碗里。</p>
这个时代的调味品太匮乏了,只有盐、糖、猪油、茱萸、豆酱这几样。这碗汤全靠菌菇本身的鲜味,“要是有多一些的调料我可以做出更多好吃的。”想着赚钱了一定要把酱油做出来。</p>
面条筋道爽口,汤清味鲜,一吃一个不吱声。姜小满现在知道了对美食最好的赞美就是低头猛吃。</p>
每次吃完饭后,赵大夫都会拖住姜小满说话,赵呈一就赶紧收拾碗筷,两人生怕姜小满干活,“小满,你之后有什么打算吗?”一下把姜小满问懵了,这她还真没想过。</p>
赵大夫又开口“看得出你们村长对你很关照,但是你们一路逃荒过来,落户要花一笔银子,买田买地盖房子也要花一笔银子,他们又能帮你多少呢。”</p>
是啊,不能像以前一样依赖别人生活了。</p>
姜小满拧起眉毛完全找不到思路。</p>
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