第283章 秦雪开馆子(2/2)

这些事情处理弄好之后,秦雪开始了她的厨房梦想之旅,她在筹备期间,将轻食与刘俊家乡的小吃作为主打,因为渝州城里面现在很多年轻人需要减肥,另外对于美食小吃,却又无法抗拒。</p>

秦雪把店名取成“馨香美味”,表达了她店里食物的一个特性,何太太看到这个名字,也表达了对这个名字的赞同,但是对于这个店的定位,何太太却有不同的看法,她的目的是想将店面打造成为一个高端人群的会所,但是因为秦雪这边确实对这一块不了解,故而同意了目前的方案,等到其有了一定经验之后,另外找个地方开个会所,作为一些高端人士会面的地方。</p>

刘俊没有理会秦雪这边的事情,因为一个普通的门店,实在不能提起他的兴趣,只求秦雪不会亏损就行。同时他也很相信秦雪的手艺,因为筹备期间,秦雪经常让他品尝自己研究的菜品,特别是家乡的小吃的味道,至少还原了9成,另外一成则是保留了本地菜的味道。</p>

事后,刘俊还专程跑到了何老家里,向何太太表示了感谢。</p>

“我们家秦雪的手艺,在目前看来,我觉得应该不会赔本!”刘俊向何太太道谢。</p>

“我也吃了几次,还可以,只是我想打造的馆子,跟这种大众型消费还是有区别!”何太太说。</p>

“您的意思是想弄成高端会所?”刘俊一听,就猜到了目的。</p>

“对的,你也知道我们这个圈子,能够上街吃饭的,还是比较少,一般都是找个好点的地方,隐私性好的!”何太太说。</p>

“那我们先让她弄一下,看看经营的如何,等这边走上正轨了,再搞一个您说的会所模式!”刘俊回答。</p>

“行,那我们先看看秦雪的能力!”何太太说。</p>

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