第二百二十八章 小肥牛火锅(1/2)
二期商铺这边,王纯明的第一汉堡,不是第一个开业的,却是最热闹的一个。
第一天的时候,虽然标示着,晚上八点打烊,可是,源源不断的客人,而且,还有不少的老顾客,让王纯明也很无奈,最后,加长了一个小时。
这一条街,第一个开业的,乃是小肥牛火锅。小肥牛火锅,可是本市的餐饮界的龙头企业,共有火锅店十五家,高档酒店两家,据说年利润在二千万以上。
作为财大气粗的大佬,装修起来,那也是非常快的,不到一个星期,装修加布置,就已经完成了。
然而,想象中的爆满没有看到,生意只能说是中上等,毕竟,天气慢慢的,开始热了起来。
小肥牛的店长刘宾,看着爆满的第一汉堡,说:“那个位置确实不错,连接东西南北,人流量很大”。
“那个明辉黄焖鸡的位置才是最好的,你回头打听打听,店主是谁,看看,能不能把那店铺买下来”。小肥牛的董事长赵国富,指着同样生意爆满的黄焖鸡店,指示道,明天就去问。
赵国富对于大学城店,还是寄予很大的期望的,只可惜,生意是不错,却没有达到预期,他的理想状态是,跟现在的第一汉堡一样。
“他那个是快餐店,跟咱们的档次不一样,利润也没有咱们的高”。赵强笑着说,咱们不能把自己看低了。
“黄焖鸡店的老板,就是第一汉堡店的老板,早期就是摆摊的,后来规范化管理,才买的商铺,有一个大哥,是这边派出所的副所长”。作为店长,刘宾也是提前做了准备工作的,对于这边的店铺,大致的都做过调查。
“嗯,明天你去,别弄得太僵了,不行就算了”。赵国富摇摇头,看样子,也不是没有一点背景的啊,来硬的,怕是也不行。
在赵国富看来,这小老板,怕是不好对付,自己也是从小生意,一点点做起来的,他会是个什么心态,最清楚不过了。
“嗯”。刘宾答应道,虽然自己这边,属于龙头企业,但是,强龙不压地头蛇啊,一个实权的副所长,如果想找你麻烦的话,还是很容易的,况且,听说那执法大队的大队长,跟小老板也挺熟的。
“对了,小强,你也是省大的,听说过那个小老板吗”?赵国富问道,不是说,那小老板也是省大的学生吗?
“听说过,刚开始的时候,还在学校门口摆摊呢,卖生活用品,后来搬到商业街这边来的,赶上好时候,买了个商铺,才把店开起来的”。赵强嗤笑的说,王纯明的两个小店,即便是生意好,他也看不上眼的,低级的快餐,没什么技术含量的,甚至是还有大量的民工去吃。
虽然他感觉,味道还不错,但是,去的时候,非常少,他不喜欢跟那些身上带着泥点子的民工,在一个大厅里吃饭。
“不容易的,换做是你,你能做到一年开两家店吗”?赵国富皱眉,这个儿子聪明是聪明,就是有点心高气傲的,而且,还看不起穷人,只跟自己身份差不多的人,一块玩。
因为这个,赵国富没少训他,可惜,没什么作用。
“要是我,才不会做这些快餐,我要做,就做高档酒店,那个有身份有地位,而且利润也比这大得多”。赵强信誓旦旦的表示,等自己毕业了以后,就开一家酒店,来大展身手。
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