第293章 罐头卖出（1/2）

翌日。

太阳越过地平线。

王贵带着苏沫昨晚制作的桃子罐头和一封信，前往镇里的刘家糕点铺，找吴掌柜。

苏沫则是带着小霞和小竹去到庄子。

于大田安排的摘桃子的人也已经就绪。

一行人浩浩荡荡的上了桃山。

“大家摘的时候小心些，别蹭破果皮，要是不小心弄破，就单独拿筐装好。”

很快，一筐筐娇嫩欲滴的桃子被抬到了厨房的院里。

苏沫先让小霞和小竹两人对桃子进行分类。

分成上，中，下，三个品级。

上等的先收进空间，中等的制作罐头，下等的酿制桃酒。

苏沫原本打算都做成罐头，可一想到销路问题，便打消了这个念头。

现在这个时代没有防腐剂，也做到十全的密封性，保存时间做不到长久。

要是都做成罐头，万一卖不出去，岂不是白白浪费。

索性今年先试试水。

有人摘桃子，有人挑选品质，有人给桃子削皮。

一切井然有序。

苏沫让人将挑选好的上等桃子装到马车上，借着她已经找好买家的名头运出庄子。

实则全部被她收进空间。

又让于大田的去定了十口大缸，用来酿制桃酒。

忙碌了一天，山上的桃子才摘了堪堪不到两千斤。

今日做好的桃子罐头用油纸封好口后，暂时存放进地窖里。

苏沫找到于六子，将情况和他讲明后，便带着一起回了家。

一进家门。

“老夫人，刘老板和吴掌柜来了，正在堂屋等着。”

来的这么快。

“刘老板，吴掌柜，让你们久等了。”

见苏沫回来，两人皆是起身。

“苏大娘，我们也是才来不久。”

苏沫刚坐下，刘老板便迫不及待的讲起今日来的目的。

“大娘，这桃子的生意你想怎么合作？”

“刘老板，这桃子罐头制作倒是很简单，就是繁琐了一些，工人又是采摘又是削皮的，还有里面加了许多糖，这样算起来成本倒是不低。”

刘老板忙点头应和：“大娘打算如何定价？我们都合作了这么久，您直说便是。”

苏沫心里默默算着，坛子五文一个，加上人工，还有糖的费用，对了还要算上损耗。

这样算来，一罐桃子罐头的成本大概在十五文左右。

想到这，苏沫伸出五个手指：“刘老板，你从我这拿货，就按五十文一罐算，”

“这价格有点高了吧？你也说了，制作工序简单，我那岂不是自己买批桃子，自己找工人制作，岂不是赚的更多。”

苏沫点点头，认同道：“也不是不行，我也可以卖给老板桃子，你买回去自己制作桃子罐头，我甚至还能将方法都交给你。”

刘老板一愣。

这话什么意思？

片刻后，刘老板反应过来。

桃子不易保存，转手期间肯定损耗大，并且向苏沫说的制作虽简单，但是费时费力。

有这个功夫还不如拿现成的货。

刘老板讪讪的看了苏沫一眼，笑道：“苏大娘，我就是开个玩笑，我自然是要从你这里拿货的，只是这价格嘛咱还是要再谈谈，你看三十文一罐如何？”

苏沫做出为难的样子：“哎刘老板，三十文这么低的价格，那我岂不是要做亏本买卖，算了算了，看在我们老相熟的份上，我也退一步，四十五文一罐。”

“大娘，四十五文也高了，你看我还要承担运费，万一卖不出去，亏本的都是我。”