第939章 都有自己的道(2/2)
多好的孩子啊,愿意和他们聊天,愿意和他们一起吃饭,还这么能吃。
看着就觉得好开心啊。
白叶也不知道自己身上多了个能吃的标签。
不过相比于粤省这边人的普遍饭量,他是真的真的很能吃的。
这一桌的饭菜,除了他做的那几道菜,大爷大妈们吃的多一些,其他的他们带来的菜肴,基本上都是进了白叶的肚子。
白叶一边吃,一边听着其他人对这些菜肴的点评,还有对于粤省菜肴的介绍,白叶这一顿饭吃的,肉体精神双丰收,简直畅快淋漓。
等到吃饱喝足,白叶也听到了不少消息。
这些消息,基本上都是来自于普通人。
老字号在粤省,这不算什么。
很多小店,哪怕是一家隐藏在民居之中的烧腊店,都能一开几十年。
询问粤省人最好吃的店是哪家,很多人都会给出同一个答案:自己家附近的那家。
所以,几十年的老店,传上几代的老店,很多很多。
且,很多店,都是很专精一种的。
比如做烧腊的就是做烧腊。
做白切鸡的,就做白切鸡。
做面的就是做面。
大家守着自己的道道,在市井之中烟火之间一日一日,并没有什么特别大的野心。
忙碌的时候就忙碌,做事情就是要认认真真,要竭尽全力。
不忙的时候,就和街坊们聊上几句,大家一起说说笑笑。
小店里,气氛和家里也没有区别,每天来的客人,也像是来来往往的家人一般。
不一定要大富大贵,真要家财万贯要去住那大别墅了,他们还觉得寂寞,离不开这些天天见面的街坊老客们呢。
用他们的话说,做好自己的事情就可以喽。
他们这种精神让很多店,虽然店面很小,却一直都存活着。
因为他们的客人就是他们身边的街坊,一代传一代,都是自己吃了几十年,从孩提时代吃到迟暮之年的。