第430章 有凤来仪楼从火锅起（2/2）

“不过，我们可以在餐具、样式、菜品还有配方以及服务上下功夫。尤其是调味料的配方，我们一开始可以秘制好，如果哪天被破译了，我们就直接公布出去让客人自己配，那样要啥味道就有味道，喜欢啥味道就是什么味道。根本就不担心这配方到底要不要保密。”</p>

“推出火锅的同时还可以接着推出烧烤，这样我们又可以占据先机，只要保持新鲜那就能打造品牌，到时候哪怕被模仿那也是仿制品。还有我们可以走高端路线，只打造精品赚有钱人的钱，那些中下端的就让给那些跟风者，这样既可以较少竞争也能扩大经营。”</p>

“好是好，我就怕以我们的地位保不住这基业，哎，没想到你这小二也有大才，委屈你了。”</p>

“怕什么，车到山前必有路，前怕狼后怕虎，那就铁定一事难成。”</p>

“说的也对，现在也只能走一步看一步，大不了到时候卖个好价钱。”</p>

“那今天就这样停业，明天开始整顿。”</p>

接下来，店三人开启了火锅模式，打造火锅餐具这自然是东家的事，这要求么，简单明了，一开始就直接用单一的辣锅，谁让我们爱吃辣又暖身。至于鸳鸯锅，那就等开业后出了仿制火锅再推出。厨师老李自然是练手刀功，并对各种食材进行分配调和。而姬叶光，那肯定就是来创意咯。</p>

为酬谢大众对我有凤来仪楼的支持，特此停业升级！</p>

老店重装将于30天后隆重开业，敬请各位新老朋友参加，现场有红包大雨等着您来领取！</p>

，火锅新风尚！明日邀请您一同开启味觉之旅。</p>

总算是要出品了，都不知道这东家搞什么，吊了我们十几天胃口了，好像这什么广告都打了一个月了，就闻鸡叫不见其身。搞得我都心痒痒了，谁说不是呢，你看连楼给全包住了，外面还派人日夜把守，比那开守黄金还严，不知道的还以为藏了什么宝贝。</p>

就是，就是，明天要是没有让我满意，我非把这火锅店给拆了。</p>

还什么看一看望一望，不吃亏来不上当，吃不吃不要紧，主要是了解新产品。你就说他这要搞什么，还吃不吃都不要紧了，那他推出这产品是干什么。</p>

吃火锅涮羊肉，岂能无酒言欢。</p>

吃着酒岂能无诗助兴，这不，火锅小诗先登场。</p>

围炉聚炊欢呼处，百味消融小釜中。</p>

街头小巷子，开个幺店子；一张方桌子，中间挖洞子；洞里生炉子，炉上摆锅子；锅里熬汤子，食客动筷子；或烫肉片子，或烫菜叶子；吃上一肚子，香你一辈子。</p>

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