第123章 做开水白菜从种白菜开始（1/2）

“师兄，这是我吃过最香的白菜！”</p>

火灵儿把砂锅里的白菜捞出来尝了尝。</p>

经过两个小时的小火炖煮，白菜心吸饱了肥肉和排骨的香味。</p>

但成也两个小时，败也两个小时。</p>

白菜炖了这么久，香味不错，口感就不咋样了。</p>

林东方笑了笑，“这白菜虽然好吃，但是炖这么久已经不成型了，口感不好，这狮子头最后都是把白菜拿出来，换上一些青菜心进去。”</p>

他转身把青菜心用肉汤烫了烫，替换掉了白菜们。</p>

“要说吃白菜的话，还有一道很好吃的白菜菜品。”</p>

火灵儿顿时来了精神，“师兄呀，白菜还能怎么做？”</p>

“清汤白菜。”</p>

林东方决定做开水白菜！</p>

“清汤？就是师兄之前做海参用的那个清汤么？”</p>

火灵儿震惊了，其貌不扬，价格低廉的白菜，居然要用那么复杂的清汤来做！</p>

“虽然也是清汤，但清汤白菜用的有点细微的差别。”</p>

林东方摸出一根火腿来。</p>

“最主要的区别就是清汤白菜的汤里面要加火腿。”</p>

“无火腿，汤不美。”</p>

“剩下的步骤都大差不差。”</p>

林东方说的简单，但吊清汤是最麻烦的。</p>

火灵儿呆毛摇了摇，“师兄啊，这白菜是不是也应该讲究点？”</p>

林东方点点头，“最好是那种还没彻底长开的白菜的菜心。”</p>

“去灵药峰问问沐师姐能不能种一些大白菜。”</p>

平时吃的小菜，在自家菜园子里揪就行，像是开水白菜这种大菜，林东方喜欢去灵药峰折腾些好菜来。</p>

这是他在北斗星第一次做开水白菜，可要认真对待一下！</p>

等召唤来了火惊云，把狮子头护送回火家祖地，林东方带着火灵儿先溜去了灵药峰。</p>

灵药峰上，依旧是万果飘香。</p>

不过最近总有一些特殊的味道。</p>

沐倾城和她的六位师妹都喜欢上了臭豆腐这种小吃。</p>

每天都要来一份！</p>

一见到林东方，沐倾城脸上就抑制不住的露出笑容。</p>

“林师弟，今天想要点什么菜？”</p>

她知道林东方来灵药峰绝对不是和别的师弟一样献殷勤，追求诸位师姐。</p>

肯定是要菜！</p>

林东方嘿嘿一笑，“沐师姐神机妙算啊，我今天来是想请师姐们种一些大白菜。”</p>

沐倾城严肃起来，居然是大白菜！</p>

“大白菜可是好东西，我和师妹们从小吃到大。”</p>

火灵儿呆毛颤了颤。</p>

从小吃到大？</p>

从小吃到大！</p>

火灵儿这下知道自己之前为什么那么喜欢用大白菜打饭包了！</p>

她决定以后每天多啃几口大白菜！</p>

不然哪辈子才能长成盛开的牡丹花？</p>

“我们还真没用过太岁土种过大白菜…”</p>

“而且我们也没有好好培育过大白菜，不像是茄子，小六她们都培育七八年了。”</p>

沐倾城一叹。</p>

“种子到用的时候方恨少啊！”</p>

林东方深表同意的点点头！</p>

种子这东西有时候嫌多，有时候嫌少。</p>

是个诡异的存在！</p>

“师弟，这白菜种子事关重大，我这两天先联系一下我的那些好姐妹，看看能不能弄到一些好种子。”</p>

“要是不着急的话就先等等？”</p>

沐倾城用询问的目光看向林东方。</p>

她多少有些不好意思，自己作为灵药峰亲传大弟子，居然没有培育出好的大白菜！</p>